常见食谱中都有关于肉炒黄豆芽做法的具体步骤，里面的过程也算是详细的，至少看过之后能够将过程理清楚，所以，学习肉炒黄豆芽的做法不一定要参海东市平安区哪里治母猪疯最好考别张家口市哪里有羊羔疯专科医院人的实践过程，自己动手照样能够做出来。但是你真的了解肉炒黄豆芽的具体操作吗？

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多蛋白质和维生素的来源，黄豆芽还具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化等功效。

食材

主料：500g黄豆芽；120g五花肉。配料：适量葱；少许姜；1个八角；适量盐；适量酱油。

准备：

1、五花肉要先在冰箱里冻一下，既冷鲜，又在化冻七、八分的时候容易切。切成薄片，要连肉皮一起。用水焯一下，变色既可；

2、买的黄豆芽要用水洗一下，把皮子过滤掉，当然，完全过滤掉是不可能的；

3、葱姜蒜切末，备好。

制作步骤：

1、锅要大铁锅才好，有神厨的味道，站在厨房里面对一口加了号的大铁锅，长啸一声，固然潇洒，可是会让人觉得是精神病或者烫伤了，抗癫痫药物都有什么做菜的时候要安静，不要给家里人添过多的麻烦;

2、热油，加花椒，这要根据个人的口味，喜欢麻一点的，多加一点;加姜末和蒜末，(记住，这里没有葱，做菜是讲究顺序的)，加焯过的五花肉，煸炒，把油逼出来，大约30秒到一分钟，视家里的火而定，加老抽，上色，上色后，加适量盐(这里盐是为了让肉有味道，但不可太多，根据口味而定)，加豆芽炒，这时候加葱末，加盐，大火儿，煸炒，稍微用锅盖闷30秒，待炒出的水干了，入味了即可。关火，加少许鸡精，搅拌装盘，可以加少许香菜做装饰。

关于肉炒黄豆叶的具体做法小编就讲平凉哪里治疗小儿癫痫病好到这里，只要你把食材准备好，能够将食材洗好、切好，准备工作就算得当了。最重要的就是烹饪过程，一次炒不好，可以再次尝试，久而久之，你就能将过程琢磨透彻，吃一道美味的菜肴就再也不是问题。