? ? ? ? 越来越多的人喜欢去郊外烧烤，带着家人朋友一起，一边游玩一边享受美食，这无疑是一件很让人快乐的事。现在越来越多的人开始减少肉制品的食用，转而开始喜欢上绿色蔬菜，变着法做出可口的食物。很多朋友喜欢烤茄子，但是味道却并不理想，下面小编就来跟大家一起牡丹江市治疗癫痫病的医院在哪里分享几个美味碳烤茄子的方法。

? ? ? 方法一：

? ? ? 长茄子洗净后，用厨房纸擦干水，一分为二，烤盘里铺锡纸2.烤箱上下火200°预热.茄子置于中层酒泉权威治疗癫痫病医院烤制10分钟，然后取出，表面刷油。少许肉馅下锅煸炒，7成熟时捞出，要连汤带油的一起盛出哦。肉馅中放入剁椒一大勺、姜末、生抽、耗油、盐、鸡精少许。半个洋葱切末放入。放入少许酱油和水，调成酱汁。蒜压成蒜蓉，倒入少量水，调成蒜汁茄子取出后，用筷子把茄子中间分开，皮要连着哦，然后将酱汁均匀的铺在茄子上，再放入蒜汁。继续烤20分钟癫痫病到底能不能治好。这样美味的碳烤茄子就好了。

? ? ?方法二：

? ? ?将茄子洗干净，用厨房纸擦干水，用刀将茄子切出小口，但不要切断。然后在茄子上均匀抹上油。根据自己的喜好调出酱料。将茄子放在火上烤10分钟。取下后刷上事先准备的调料。放在火上继续烤，隔几分钟刷一次料。大概二十分钟后，美食就制作完成了。

? ? ? 尽管美食很诱人，但是小编并不建议大家多吃烧烤。烧烤中有致癌物质，最好事先将食物放在微波炉中处理成半成品，并在烧烤时用锡箔包裹，油滴在炭火上更容易滋生致癌物质。并且大家要注意，烤焦的和烤的时间过长的食物云南省小孩羊羔疯去哪个医院都不宜在食用。当然，没烤熟的食物自然也是不可以食用的。