做法1(原味)步骤：

1、先将材料准备好

2、西瑞丽医治癫痫病的医院红柿切好

3、打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适当的盐搅拌均匀

4、癫痫病心理护理小火起锅、倒入亦舒堂火麻油

5、将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用

6、再起锅。倒入些许火麻油，放入西红柿翻炒

7、加入糖和盐翻炒均匀便可出锅

做法2(偏牡丹江哪家癫痫医院好甜味)

材料：西红柿2个(选用偏黄的西红柿，含胡萝卜素，适合炒着吃)鸡蛋3个，

配料：植物油，盐，白糖，西红柿

注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或味精，由于西红柿炒鸡蛋是吃的是新鲜，而西红柿炒鸡蛋的时候就有构成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道曲靖哪家医院治疗癫痫菜的时候不放姜蒜的原因。

制作過程：

1.西红柿切成块，鸡蛋打开放 入碗中加少许盐和一点白糖(这样鸡蛋炒出来更蓬松)，打匀，怕味重的就不放盐。

2.锅内放入适量的油，要多放点，因为鸡蛋比较费油，油要热一点，看着油冒烟为好，后把鸡蛋液倒入锅中，用筷 子迅速打散，直到鸡蛋凝固， 这样鸡蛋层次会比较丰富，方便第3步的吸收西红柿长沙最好的癫痫病医院汁:然后盛出来。

3：锅内放入适量的油，相把切好的西红柿放入锅内，加少许白糖(主要是为了中和西红柿的酸味)然后加盐，由于西红柿里面含有大量的水份，会有水份癫痫治疗什么方法好析出，等到西红柿的水没完全出来的武汉专业治疗癫痫的医院是哪家时候，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，翻炒几下，收汁，出锅。

以上便重庆医治癫痫哪家医院最好是青椒番茄炒鸡蛋的做法了，有兴趣的朋友可以依照以上步骤来做一下。这道菜是颇有价值的，由于番茄和青椒里有大量的维生素，鸡蛋的话蛋白质很多，结合起来人们食用的话，是可以起到很好的补充营养作用的。