每当夏天一到人们就迫不及待的找寻各种凉凉的东西吃，尤其是女性朋友对凉凉的东西最是有好感了，每每吃到的时候就有种幸福感，捞汁什锦就是很多人非常喜欢的食物之一。不仅富含很多营养而且口感极佳。那么捞汁什锦怎么做好吃呢?今天就给大家介绍一下吧。

具体所需要的材料：冰鲜鱿鱼 冰鲜鱿鱼一个 金针菇金针菇适量 泡发木耳泡发木耳魔芋丝 ?魔芋丝青瓜 ?青瓜豆干 ?豆干 甘蓝 ?甘蓝两叶洋葱 洋葱半个 西红柿 西红柿一个 ?味极鲜酱油 ?味极鲜酱油海天生抽 海天生抽蚝油 ?蚝油冰糖 ?冰糖 相克食物苹果醋 ?苹果醋（或米醋）山西老陈醋 ?山西老陈醋盐鸡精红油 ?红油（辣椒油）花椒油 ?花椒油麻油 ?麻油

捞汁：先将冰糖加些水在锅中融化成冰糖水，倒入盆中，依次放入捞汁的所有原料搅拌均匀，即成捞汁。（可放入冰箱治癫痫病药物丙戊酸钠效果怎么样冷藏后浇在菜上会更爽口开胃）2.将鱿鱼撕去外面的皮、清理干净内脏、切圈；金针菇去根，泡发木郑州看癫痫病哪家医院专业耳剪去根部，烧一锅开水，分别焯烫金针菇、木耳、鱿鱼圈，分别捞出过冷水沥干备用3.豆干、洋葱切丝，西红柿切块，青瓜拍大块，甘蓝直接用手掰成大块，魔芋丝用清水浸泡一会捞出沥干昭通市儿童癫痫病专科医院备用4.将所有材料码入一个深点的盘中，浇上调好的捞汁即可5.此菜特吉林市哪里医院可以治疗癫痫病点：酸辣回甜，解腻开胃。菜谱小贴士：捞汁的味道根据自己的口味调就好，每种的用量不必拘泥，最后调出的味道是酸辣回甜的。青菜根据自己的喜欢放就好。

通过以上的介绍相信大家已经对捞汁什锦的做法有了很好的了解，大家在做捞汁的时候一定要多做一些，只有把菜都都淹没了才能使得更加入味，大家可以不用按照以上的步骤制作，可以随着自己的爱好天价别的东西，只要自己喜欢怎么做都可以。