有很多人在早饭的时候都非常的喜欢吃核桃酥饼，核桃酥饼的口感很好，而且还非常的有营养，所以大家都很喜欢吃，那么今天小编就来介绍一下关于核桃酥饼的做法，你会做的话就可以自己在家里面尝试着做，而且还能够根据你自己的口味去放一些东西，这样做出来的，肯定会非常的有新意，而且好吃。

1.50g核桃放入预热170度的烤箱，烘烤10分钟，烤出香味，放凉，用研磨器磨成核桃粉，备用

2.黄油恢复室温至软化，用刮刀搅拌成顺滑状。(ps，没错，用刮刀，虽然我图上用的是蛋抽，但兰州癫痫病哪治疗好是我真心建议用刮刀，刚买的三能蛋抽钢线比较多，黄油都卡在里面出不来，折腾死我了，蛋抽还是留着打发蛋白吧。。。如果等不及黄油自然软化，可以隔热水帮助软化，但是注意不要热过头化掉了

3.加入糖粉，用刮刀拌匀，然后加入一小撮食盐，拌匀

4.加入核桃粉，拌匀

5.分次少量加入蛋液或鲜奶油，每次拌匀之后再加下一次。(ps，这里的蛋液或鲜奶油起到液体的作用

哪些药物治癫痫病效果好6.筛入低粉，用刮刀拌匀

7.转动盆子，用刮刀用力按压面团，据说这样可以均匀混合左右材料，作出柔软的面团

8.冷却的面团，用擀面杖擀成约0.35cm的厚度，再放入冰箱冷藏至冷却。

9.用花型模压模，我的这个直径没有5cm，所以压出的数量比20片多一些，各位可以用自哈尔滨市哪家医院看羊羔疯权威家有的饼干模进行压模

10.用小刀帮助把饼干面团挪到烤盘上，因为这个面团实在容易碎，我也没有等到冻结时就操作了

11.在饼皮中心放上半片核桃仁，用手指轻压一下。放入预热170度的烤箱，烤制约15--20分钟就可以了。

看了上面的做法是不是觉得核桃酥饼并不是很难做的呢?如果你有兴趣的话就可以经常自己在家里面做，而且会做核桃酥饼之后其他的一些甜点你肯定也会得心应手，这样果洛治癫痫病最好医院你以后就能够至少会做一些甜点，对你来说也是非常有好处的。