说起蔬菜汤我想大家肯定都不会陌生，西红柿鸡蛋汤那就更加不用说了。几乎每个人都德江县癫痫去哪里治比较好喝过这两种汤的，在我们的餐桌上出现的频率相当高，它们不但做起来简单，而且非常的受大家的欢迎。说是今天小编却要秦皇岛市羊癫疯医院在线预约独出心鹤山区癫痫病正规的医院裁，给大家介绍一下将这三个结合起来怎么做汤呢?紫菜西红柿鸡蛋汤的做法是什么?

紫菜西红柿鸡蛋汤的做法：

原料：西红柿　紫菜　鸡蛋

辅料：葱花，生抽，盐，味精，香油，香菜

做法：

做法：

1.西红柿洗净，去皮，切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散.

2.炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水(几个人就倒几碗水).

3.大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋新乡市去哪看癫痫病较好液.

4.蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅.

温馨小提示：

1.这是一款孩子们非常喜欢的快手汤，很适合作为早餐来给孩子准备，用来配米饭，油条，烧饼，都是很好的选择.

2.紫菜久煮会丧失鲜味儿，蛋液也是遇热就熟，所以这两味材料要在汤调好味儿之后，出锅前放入.

3.还可以在爆锅时，加入一些肉丝儿，营养更全面。

西红柿，其主要营养就是维生素，其中，最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

其实紫菜、西红柿、鸡蛋都有非常好的作用，这三种食材搭配起来是十分不错的哦。按照小编给大家介绍的方法，一定可以做出美味的汤来的。大家一定要记住哦。如果在饭后喝一点汤十分的不错，有助于肠道的蠕动，利于消化和吸收，而且这道汤清淡口感好。