汽车配件网

当前位置:首页
>>
>>
正文

田螺猪脚的做法有哪些

田螺,其实一般在宵夜市场上面是很常见的宁夏能治愈猪婆疯的医院,很多人喜欢吃一点田螺配一点啤酒也是很享受的一件事。猪脚,众所周知含有的营养成分非常高,特别是其中的胶原蛋白的含量那真的是很高的,所以,田螺猪脚的搭配是营养很高的一道菜,我们来学一下田螺猪脚的做法有哪些?

做法一:

用料:猪脚1000克、田螺500克

田螺猪脚煲的做法 ?

1、酸椒,酸笋,

2、猪脚油炸金黄

3、干辣椒,八角,沙姜,香叶,草果,桂皮,耗油,老抽,白糖,高度酒,米醋,盐,鸡精

4、大火10分钟,小火30分钟

做法二:

1、猪脚、鸭脚洗净切块,黄花菜剪去末端泡软,紫苏假蒌洗净切丝。

2、猪脚另外用锅放清水熬煮骨汤,四十分钟左右即可。不用煮太久,主要为了汤出味,砂锅即可,用高压锅的话要注意不要压太软了猪脚,后面再煮过软不好吃。

3、青海最专业的治疗羊角风医院田螺洗净去尾,姜蒜切片,酸笋切片。

4、烧开一小锅水,倒入田螺焯水。煮出浮沫后倒出洗净。

5、鸭脚不粘锅下油爆至表皮缩水较干,乘出备用。

6、煎鸭脚的油放入姜蒜爆香后,加入田螺大火爆炒

7、加入三勺盐、三汤匙生抽、一勺蚝油翻炒均匀,炒到螺变烫倒入一碗高度白酒(高度酒容易挥发留香,我个人比较喜欢),最后放入紫苏和假蒌继续翻炒。

8、张家口市治羊羔疯那个医院最好放入炸好的鸭脚翻海西蒙古族藏族自治州天峻县儿童医院能治母猪疯吗炒至汁干。

9、炒好的田螺和鸭脚放入砂锅,倒入沙姜、香料包、黄花菜等,倒入事先煮好的猪脚汤和猪脚。喜欢吃辣的可以放一小个小米辣椒。

10、烧滚后可以尝一下汤味,如果过淡要再加少许盐。然后小火再熬煮四十分钟左右。起锅前十分钟左右放入酸笋片。

11、起锅,再尝一尝汤味,可以按个人喜好再加一些紫苏和假蒌

田螺猪脚的做法有哪些?学会了田螺猪脚的做法之后就可以回家自己进行制作了呢,其实田螺猪脚的做法也没有那么难,但是也不是非常简单的,我们还是需要下功夫去学习的,毕竟做菜也不是说很快就能够都学会的,慢慢来才能体验其中。