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奇香鲫鱼的做法

当你每次欣赏一铜川有哪些癫痫病医院道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下奇香鲫鱼的做法吧。

1.锅内倒入适量油,放入一勺盐摇晃均匀后将鱼放入锅内煎到金黄(鲫鱼洗净后可先放入漏勺内将水沥干,先放点盐是让鱼不至于沾锅,煎的时候表皮不会容易破,下锅时也不会油溅开导致烫伤)。

2.小葱切两段后结成结,姜切细丝,尖椒切圈,大蒜拍开。

3.鲫鱼两面都煎黄时加入葱,姜,蒜,尖椒,淋上酱油,陈醋(加入陈醋时把火打到最大,将陈醋的从锅周围淋入,让陈醋从锅边流入鱼里面,鱼吸收时更均匀些)。

4.加入没过鱼背的水将鱼稍煮一下,因为调料里都是有盐的,所以不用再加盐了,汤煮得差不多时加入鸡精,猪油(可加可不加成人癫痫疾病的危害,个人习惯,加后鱼更加香滑,表皮很漂亮)。

5.汤收干后就可以装盘癫痫病的饮食啦。装时用右手把锅端好,把鱼缓缓倒入盘内,就不会使鱼变形啦。很香很香的,葱与陈醋的完美结合,一边煮一边闻着香香流口水,嘿嘿,汤还可以泡饭吃,很下饭的哦。

到这里,关于奇香鲫鱼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接七台河市什么医院治疗癫痫病最好下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。